1、将面粉,油,水量好备用。
2、将油水和面粉混合揉成光滑的面团放十分钟、
3、将面擀成长方的片,把腐乳泥均匀的抹在面皮上,撒上香葱花,卷起。
4、分成四份,将两头压扁。醒十五分钟。
5、不粘锅加热,不要放油,将饼放在锅里,小火煎五分钟,然后在饼外刷少许油,再小火双面各煎七分钟
1、将面粉,油,水量好备用。
2、将油水和面粉混合揉成光滑的面团放十分钟、
3、将面擀成长方的片,把腐乳泥均匀的抹在面皮上,撒上香葱花,卷起。
4、分成四份,将两头压扁。醒十五分钟。
5、不粘锅加热,不要放油,将饼放在锅里,小火煎五分钟,然后在饼外刷少许油,再小火双面各煎七分钟