1、锅内放适量水,煮开。
2、放入白玉菇,煮到差不多熟。
3、放入贝壳。如果是干贝,早点放,多煮一会儿。
4、如果是鲜贝,可以等白玉菇熟了再放。
5、一颗鸡蛋打开,不用打散,等汤里的材料都熟了之后。倒入鸡蛋,等差不多2-3秒,关火。
6、完成啦