1、把牛奶、鸡蛋、和盐、糖倒入搅拌桶里。
2、再倒入高低粉及酵母启动搅揉。
3、搅揉至扩展的时候加入软化的黄油,继续搅揉至出膜即可进入2发阶段。
4、面团发酵完成后拿出分成8个等份。
5、在排气松弛后擀成舌型。
6、把蓝莓酱涂抹在上面并卷起来。
7、密合封口朝下,放置发酵至两倍大小。
8、待发酵完成好后,在表面刷上一层蛋液。并撒少许的白芝麻作为点缀,烤箱提前预热180度上下火中层烤制20分钟即可出炉。
9、美味好吃的面包就完成了。
1、把牛奶、鸡蛋、和盐、糖倒入搅拌桶里。
2、再倒入高低粉及酵母启动搅揉。
3、搅揉至扩展的时候加入软化的黄油,继续搅揉至出膜即可进入2发阶段。
4、面团发酵完成后拿出分成8个等份。
5、在排气松弛后擀成舌型。
6、把蓝莓酱涂抹在上面并卷起来。
7、密合封口朝下,放置发酵至两倍大小。
8、待发酵完成好后,在表面刷上一层蛋液。并撒少许的白芝麻作为点缀,烤箱提前预热180度上下火中层烤制20分钟即可出炉。
9、美味好吃的面包就完成了。