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夏日靓汤——玉米葫芦瓜排骨汤

时间:2024-10-16 08:44:35

1、排骨焯水,去除血沫,清洗干净。

夏日靓汤——玉米葫芦瓜排骨汤
夏日靓汤——玉米葫芦瓜排骨汤

2、​葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿。

夏日靓汤——玉米葫芦瓜排骨汤

3、砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。

夏日靓汤——玉米葫芦瓜排骨汤
夏日靓汤——玉米葫芦瓜排骨汤

4、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟。

夏日靓汤——玉米葫芦瓜排骨汤

5、​出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。​

夏日靓汤——玉米葫芦瓜排骨汤
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