1、将面条煮熟,过冷河
2、番茄切块,姜切片,葱切葱花,瘦肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟
3、锅里加入水,放入姜片
4、待水烧开后加入面条煮开
5、盛起
6、加入番茄
7、加入瘦肉,煮至瘦肉熟透
8、加入葱花,加入盐调味便可
9、出锅