1、丑耳提前用温水泡发
2、泡发好的丑耳去掉根蒂,撕成大拇指甲大小的瓣,加清水没过丑耳,加冰糖先大火烧开,转小火慢慢熬煮大约50分钟
3、加入切片的香焦
4、加入洗净去皮的马蹄和适量的枸杞,再小火熬煮10分钟即可
5、成品图