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牛轧糖-面包机版

时间:2024-10-16 11:44:24

1、花生用烤箱150度烤15分钟,或者锅炒,去皮后放食品袋里用擀面杖擀几下,把大块的擀碎,不用擀的太碎,留部分半个的花生就行

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2、面包机选择肉松档,面包桶内放入黄油等到黄油完全融化

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3、待到黄油全部融化加入棉花糖

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4、棉花糖全部炒化后,多炒会儿,待到用硅胶刀捞起后能起丝

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5、加入奶粉,炒至奶粉全部融到棉花糖里

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6、加入黑芝麻,面包机这时候是连续翻炒,炒到都裹进去

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7、放入花生碎

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8、炒到花生碎全部裹入后关掉机器

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9、倒入金盘用和金盘长短差不多的擀面杖擀成1.5厘米左右的厚度

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10、冷到差不多凉的时候就可以切了

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