1、五谷杂粮粮酋篚靶高需定量五谷杂粮对人体健康有益，但如果每天只吃粗粮，反而对身体不利。因为五谷杂粮中含有丰富的膳食纤维，但不容易消化，易增加肠胃的负担。相对于精制的米、面，粗粮不容易被消化吸收，如果长期只食用粗粮，可能会出现营养不良的现象。《中国居民膳食指南》中建议，每人每天吃50克左右五谷杂粮最好，但有营养不良、消化不良人群宜少吃五谷杂粮。
2、合理搭配营养更佳五谷杂粮应与精制米、面等细粮进行合理的搭配，营养均衡，更符合人体营养需求。将粗粮与细粮搭配起来烹制，既能改善口感，又能保证营养。五谷杂粮与精制米、面的搭配比例以6分精粮，4分精制米、面最为适宜。
3、更适合晚餐食用五谷杂粮中丰富的膳食纤维有利于加速体内宿便的排出，而且丰富的膳食纤维更容易让人产出饱腹感，晚上吃五谷杂粮可以减少食物的摄入量，从而避免晚上吃得过多过饱，对肠胃造成负担。
4、宜合理多补充水分五谷杂粮中丰富的膳食纤维需要充足的水分，才能保证肠胃的正常工作，因此食用五谷杂粮时应该多喝水。
5、宜合理搭配蔬菜水果五谷杂粮食用过多不易消化吸收，因此在吃五谷杂粮后应该适当补充一些蔬菜水果，以帮助消化，减轻胃肠消化负担。
6、特定人群摄入事宜正处于生长发育期的青少年由于需要丰富的营养素，因此食用五谷杂粮时一定要搭配鱼肉蛋奶，补充营隧躺晏箸养，使其均衡吸收。老人因消化能力变弱，这时吃粗粮不宜过多。体力劳动者和免疫力低下和虚弱者需要控制粗粮的摄入。
