1、先把猪肉洗干净切成片,放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌五分钟。
2、芹菜摘掉叶子,洗干净切成段。
3、豆干洗一下切成条。
4、起锅热油,把豆干放入锅中火煎至两面金黄。
5、另起锅,把猪肉大火炒至九成熟。
6、接着把芹菜放入锅翻炒二分钟左右。
7、最后再把煎好的豆干放入锅,放少量鸡粉和盐翻炒均匀即可。
8、关火装盘,制作简单,味道也不错,你也来试试吧。
1、先把猪肉洗干净切成片,放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌五分钟。
2、芹菜摘掉叶子,洗干净切成段。
3、豆干洗一下切成条。
4、起锅热油,把豆干放入锅中火煎至两面金黄。
5、另起锅,把猪肉大火炒至九成熟。
6、接着把芹菜放入锅翻炒二分钟左右。
7、最后再把煎好的豆干放入锅,放少量鸡粉和盐翻炒均匀即可。
8、关火装盘,制作简单,味道也不错,你也来试试吧。