1、杏鲍菇切丝
2、配菜改刀
3、锅里放油烧热,放入杏鲍菇煸炒。
4、煸炒至杏鲍菇变软
5、放入配菜一起煸炒。放入调味品调味,我还放的炖好的鸡汤100左右吧,没有的用鸡汁,10克左右就够了。
6、菜和调味品翻炒均匀,倒入水淀粉收汁,出锅装盘。