1、巴沙鱼切片,放入小碗,加入切好的葱丝、料酒,抓匀腌制两分钟。
3、锅中倒油烧热,放入萝卜丝、洋葱丝、芹菜段。
5、加入生抽。
7、加入糖。
9、将去掉配菜的料汁淋到蒸好的鱼肉上。
11、最后点缀香菜、红椒丝即可。