养脾散蒸蛋怎样做

1、准备好土鸡蛋，温开水，养脾散

2、倒适量养脾散在温开水里，稍等一分钟左右，待养脾散都融化进水里再用筷子搅拌均匀。这步最关键的点是温开水不能太热，养脾散倒进去后不能马上搅拌，否则…自行体会吧！ 养脾散用量: 10个月以上的小朋友才能吃2克 1~3周岁:3克 3~18周岁:3~5克 成人及产妇:5~10克 禁忌:孕妇 孕妇 孕妇不能吃！！！

3、养脾散搅拌均匀的样子，有吃盐巴的小宝宝建议宝妈可以在这个步骤加一丢丢盐巴进去，味道很香浓哦~

4、将准备好的土鸡蛋用筷子打匀备用

5、然后将调制均匀的养脾散液体沿着土鸡蛋的碗边慢慢倒进去，同时用筷子一边搅拌均匀，使鸡蛋液和养脾散液体充分融合，这样的蒸蛋会很香很嫩。

6、搅拌均匀的土鸡蛋+养脾散液体充分融合的样子

7、接下来这步很关键，盖上保鲜膜，然后再在保鲜膜上戳两个洞，这样可以保证蒸出来的蒸蛋没有蜂窝眼，而且口感细腻。

8、水烧开，架上蒸架，盖上锅盖，然后开足马力大火蒸15分钟。