1、南瓜切薄一点，蒸7～8就差不多了，蒸好以后洒上白糖，用勺子按压成泥状。
2、将糯米饭、粘米粉、南瓜均匀搅拌，如果觉得太干了可以加牛奶，没有牛奶也可以加水，我做给宝宝吃的所以加的牛奶，搅拌好以后可以放冰箱的急冻冻个几分钟，这样在揉丸子的时候不粘手。
3、将油倒入锅里，烧热以后放入丸子，（可以不用放太多油的哈，用不完浪费了），放入丸子以后改小火（要不然外面会糊里面不熟），期间要不停的搅动丸子，以免粘锅，或者一面熟一面不熟。
4、等差不多成金黄色时（一定要保证里面也是熟的），放入红滇筲贞珍糖，然后关火（要不然马上就是糊掉的），均匀搅拌盛出，最好放在盘子里，这样不容易粘一起。
