1、半根胡萝卜,蒸熟压泥
2、待凉后,加入糖,酵母,油,搅拌几下
3、胡萝卜泥倒入面粉里,搅拌12分钟左右鲷薯恢罢吧,有机器省事多了。搅拌期间,看面团干湿怎么样,要是干了,加点泥;太湿加少许粉。
4、取出面团,排气,揉面,每个小面团揉至光滑,就可以发酵啦。关于发酵是最重要的:看状态,变轻,会回弹
5、馒头细腻柔软,低糖少油,无泡打粉!这样吃,孩子最健康!
6、出炉。。。光线问题,拍的不好。其实馒头很漂亮的
1、半根胡萝卜,蒸熟压泥
2、待凉后,加入糖,酵母,油,搅拌几下
3、胡萝卜泥倒入面粉里,搅拌12分钟左右鲷薯恢罢吧,有机器省事多了。搅拌期间,看面团干湿怎么样,要是干了,加点泥;太湿加少许粉。
4、取出面团,排气,揉面,每个小面团揉至光滑,就可以发酵啦。关于发酵是最重要的:看状态,变轻,会回弹
5、馒头细腻柔软,低糖少油,无泡打粉!这样吃,孩子最健康!
6、出炉。。。光线问题,拍的不好。其实馒头很漂亮的