1、将3只大虾去头去尾腌制5分钟（盐，柠檬，胡椒粉，）煎至金黄色（全熟）。
2、切小番茄成块装（备用），在盘中放上生菜。
3、将黑橄榄切圈放入生菜中，放入洋葱圈做装饰。
4、最后放上大虾、刁草、盐、胡椒、橄榄油。
