红烧杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗干净

2、杏鲍菇切成滚刀块

3、起油锅，葱姜入锅煸香

4、杏鲍菇入锅炒

5、加酱油炒

6、加白砂糖炒

7、加适量水炒均匀，盖上锅盖烧

8、烧至汤汁少，加盐，炒均匀，大火收汁后即可盛出享用