1、鱼柳用厨房纸抹干水分
2、两面擦入适量的盐
3、两面再擦入适量黑胡椒粉腌15分钟
4、罗勒叶洗干净后切碎
5、热锅淋油将姜爆香
6、放入罗勒一起爆香
7、放鱼放进锅里小火煎
8、煎至两面金黄
9、淋入适量柠檬汁即可