1、准备毛豆西红柿备用
2、姜末12克、番茄70克切丁
3、起锅,倒入食用油5毫升,放入姜末,大火爆香
4、放入猪肉末100克,煸炒至变色
5、放入毛豆,翻炒均匀,加入料酒、盐,翻炒均匀
6、放入番茄翻炒两分钟,出锅
7、肉末番茄烧毛豆成品图