胡萝卜粉丝素包子的做法

4. 放入泡软斩碎的粉丝。

5. 再把炒制好的虾皮和鸡蛋放入胡萝卜粉丝馅中。

6. 加入适量的盐和鸡精香油搅拌均匀。

7. 酵母粉兑温水加入面粉中，和成面团发酵2倍大。

8. 把发酵好的面团排气，饧至15分钟。

9. 面团分成大小均匀的小面团。擀成中间厚，外围薄的面饼。

10. 放上馅，拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。

11. 成包子。再醒15分钟。

12. 蒸锅放水烧开把醒发包子放上笼屉，上汽15分钟，关火虚蒸5分钟即可