1、第一,先把鱼收拾干净。撒上事先准备的食用盐和花椒粉,要求均匀。
2、第二,分多次倒上准备的料酒,并用手轻轻抓一下,以便入味。
3、第三,倒入少量的橄榄油,注意要倒均匀,用手轻轻拍打鱼身。
4、第四,在鱼内堂放入大蒜瓣,香菜、茴香等辅助料。
5、第五,鱼静放10分钟入味,然后放在烤箱架子上,烤箱设置220度,循环风烘烤20分钟即可。
1、第一,先把鱼收拾干净。撒上事先准备的食用盐和花椒粉,要求均匀。
2、第二,分多次倒上准备的料酒,并用手轻轻抓一下,以便入味。
3、第三,倒入少量的橄榄油,注意要倒均匀,用手轻轻拍打鱼身。
4、第四,在鱼内堂放入大蒜瓣,香菜、茴香等辅助料。
5、第五,鱼静放10分钟入味,然后放在烤箱架子上,烤箱设置220度,循环风烘烤20分钟即可。