1、豆腐切块放入碗中,青豆仁洗净放入小盆中备用。
2、锅内放入油烧热,把豆腐块放入其中煎至两面黄。
3、豆腐煎好之后装盘待用,再将青豆仁放入锅内炒。
4、葱切碎,蒜叶切成小段,备用。
5、放入青豆仁的锅内加点水,放入葱叶,蒜叶。继续烧一会。
6、十分钟后,加点食盐,就可以出锅享用了。
1、豆腐切块放入碗中,青豆仁洗净放入小盆中备用。
2、锅内放入油烧热,把豆腐块放入其中煎至两面黄。
3、豆腐煎好之后装盘待用,再将青豆仁放入锅内炒。
4、葱切碎,蒜叶切成小段,备用。
5、放入青豆仁的锅内加点水,放入葱叶,蒜叶。继续烧一会。
6、十分钟后,加点食盐,就可以出锅享用了。