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乌鸡汤的家常做法

时间:2024-10-14 12:29:38

1、准备食材

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2、乌鸡清洗干净,去掉杂物

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3、冷水下锅将乌鸡在水里煮一下

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4、煮出漂浮物

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5、煮过的乌鸡再用水冲洗衣干净

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6、把乌鸡放入炖盅内

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7、再放入红枣,莲子,无花果,花旗参,生姜

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8、加入4碗水

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9、蒸锅内放足水,将炖盅放入蒸锅,大火蒸2小时

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10、关火前5分放枸杞

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11、关火后加入盐拌匀就可以喝啦

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