1、鹅肉斩块
2、芋头切滚刀块
3、锅里放多多的油,炸芋头,炸过的芋头不容易炖烂
4、炸好的芋头,轻敲表面有清脆的声音发出
5、炒鹅肉,要多炒一会,把鹅肉的香味炒出来
6、加入蒜蓉和姜蓉
7、放入芋头,加适量的水,焖煮,水开后加适量的盐和糖,继续焖煮
8、水分收干后就可以起锅了
9、成品,开吃
1、鹅肉斩块
2、芋头切滚刀块
3、锅里放多多的油,炸芋头,炸过的芋头不容易炖烂
4、炸好的芋头,轻敲表面有清脆的声音发出
5、炒鹅肉,要多炒一会,把鹅肉的香味炒出来
6、加入蒜蓉和姜蓉
7、放入芋头,加适量的水,焖煮,水开后加适量的盐和糖,继续焖煮
8、水分收干后就可以起锅了
9、成品,开吃