1、水里加了一小勺醋。(加入醋是为了防止山药氧化变色)山药去皮,放入水里
2、山药切成粗细长短差不多的条。锅里加水,煮开,水开后放入山药,中小火煮3-4分钟
3、捞起过凉。(必须凉开水)
4、摆入盘里,淋上桂花蜜,即可食用。