1、将种子放在可以隔断的器皿中，或者一个一个的杯子也可。然后倒入温水浸泡种子，本人泡了24小时。育苗盘内倒入放置过的自来水（消除次氯酸），铺上宣纸，用喷壶喷湿。
2、将各种种子放入其中，每一种分块放入。放好种子后，再用一张宣纸盖住，喷湿。记住不能用脏的宣纸，一定要买好的宣纸，防止种子受到细菌的感染，这样种子就不好存活了，记住了。
3、托盘中的水一天一换，种子每天喷2-3次，能通风的情况是每天2-3。等到芽苗长到2厘米时，去掉表面宣纸，用纸箱代替，纸箱要有透气孔。放的地方不要太过潮湿，要干燥的地方。
4、等小苗苗长到10厘米，去掉纸箱，接受散射光根据情况，随时可以割下来吃啦，自己亲手种的芽苗菜。在割苗牙菜的时候，我们也要小心，因为苗牙菜是非常脆弱的，我们要小心翼翼的割。
5、育苗盘可以用自家用过的油桶、水桶等代替，但要刷干净。宣纸不要用报纸代替，因为报纸在印刷过程中有一些有害物质，会被种子吸。托盘中的水是一天一换，这样芽苗长的。不要让芽苗菜直接接受阳光。
