可爱的一个个的小毛毛虫是不是想吃了呢？外观漂亮又可爱的毛毛虫面包，制作也很简单。特别是松软的内部组织，很不错哦。
食材
高粉 200g
低粉 50g
鸡蛋 200g
水 200g
黄油 80g
酵母 2.5g
白糖 25g
盐 2.5g
低筋面粉 50g
做法：
1、所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成10份。
2、滚圆后松驰10分钟
3、然后将小面团擀长
4、卷起
5、底边收口
6、放入烤盘中，发酵至大一圈
7、发酵的过程中制作泡芙酱，加黄油和水倒入锅中
8、黄油水煮开后，倒入过筛后的低粉
9、然后用小火搅拌至小锅底部出现粘连状，面团非常干后。放凉到60度，分次加入鸡蛋液，至呈倒三角状。
10、小面团发酵好后
11、表面刷蛋液
12、挤上泡芙酱，放入预热190度的烤箱，中层，烤12分钟左右即可。
