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中式寿司的做法

时间:2024-10-13 02:19:39

1、首先把糯米洗两次,再放比米平面高出1-2公分的水量去煮熟,这时候可以放2勺盐和1勺白砂糖了

中式寿司的做法

3、打好蛋后先把锅预热一下再下油煮熟(建议用平底锅,因为平底锅容易煎好鸡蛋)

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5、煎好鸡蛋后把海带洗干净、洗软,然后放些水进锅煮开,煮开后把海带放进去盖上盖子煮6分钟然后就可以盛起备用了!

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7、煮好萝卜后饭还没熟的话就先把食材都切成长条状吧,首先把青瓜洗干净随便去下皮再对半切开然后切成长刳噪受刃条。其它的材料一样切成长条状(记得每种材料的长度都要一样哦,长度可以对比紫菜的边量出来)

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9、调好味后可以先下油热锅再把火腿条煎一下,煎到都有一丁点焦就可以盛起备用了喇苻义谰!然后就静等普通饭煮熟吧,一样的饭熟了后先让它保温5分钟。

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11、搅好后先给砧板铺上一张保鲜膜以确保卫生,记得要同时备好一次性手套1对哦!

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13、卷好后用刀切成6等份然后摆碟(最好用寿司刀。因为家里没有专门制作寿司的工具所以从头到尾都是的)

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