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如何简单制作美味好吃的草莓酱发面饼

时间:2024-10-11 19:41:18

1、首先取300克普通面粉,加入三克酵母,用180克温水和面,用筷子一边搅拌,一边加入温水,发面要和的软,醒面两个小时,面发好以后加干面揉一下,面不用揉太硬,揉光滑即可。

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2、然后揉好用擀面杖擀成圆形薄片,均匀抹上一层草莓酱,不喜欢吃甜口得,可以刷一层油敛阌嬖嘏撒一些盐,用刀转圈切口,要留一个角稍微大一些,从一个角向里围,最后一个大角包在上面,四边向底围做成圆形,用擀面杖擀成圆,饼要擀得稍微厚一些。

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3、最后擀好以后上面撒一层水,撒上一层皈寿凿几白芝麻,电饼铛预热180度以上,刷一层薄油,放上擀好的饼,底部烙至金黄,上面再倒入点油,用铲子翻一面,再扣上盖烙,两面金黄就可以完美出锅。

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