1、沼敫裣秤准备的主料:猪蹄750克,调味料:葱、黄酒半斤、酱油半斤、生姜一颗、茴香少许、桂皮少许、香叶2片、大蒜2颗,陈皮若干,冰糖一块,2、将买来的猪蹄清洗干净,3、把猪蹄放到锅中,放没过猪蹄的清水,焯出血水后取出.
2、洗干净每一段猪蹄,把所有的材料放到电饭煲内丹中,在电饭煲内丹中放适量的清水,这个混合汤汁最好是没过猪蹄,
3、把清洗干净的猪蹄放入电饭煲内丹中,开始煮饭模式。煮开后,焖半小时即可吃了。
1、沼敫裣秤准备的主料:猪蹄750克,调味料:葱、黄酒半斤、酱油半斤、生姜一颗、茴香少许、桂皮少许、香叶2片、大蒜2颗,陈皮若干,冰糖一块,2、将买来的猪蹄清洗干净,3、把猪蹄放到锅中,放没过猪蹄的清水,焯出血水后取出.
2、洗干净每一段猪蹄,把所有的材料放到电饭煲内丹中,在电饭煲内丹中放适量的清水,这个混合汤汁最好是没过猪蹄,
3、把清洗干净的猪蹄放入电饭煲内丹中,开始煮饭模式。煮开后,焖半小时即可吃了。