1、小青菜种植时间播期分秋播、春播两种，以秋播为好。河南秋播在白露前后，河北于处暑至白露之间，四川于白露至秋分之间，浙江于寒露前10天进行。
2、品种选用耐寒、耐涝、抗病虫的上海青、热抗白等。
3、施肥整地种植小青菜，需重新翻耕作畦。清除田间杂草杂物，每亩施优质腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥50公斤作基肥。
4、播种一般采用撒播， 10月10日前播种，每亩用种0．5～1kg，要求筑畦后用锹将畦面拍平，种子拌少量干细土，再均匀撒播。
5、播种后早晨和傍晚各浇1次水，保持土壤湿润。有条件的可在白天用遮阳网遮阳降温，有利于小青菜的生长。
6、轻浇勤浇水出苗后结合浇水施一次稀粪水，以后只浇水不施肥，以水调肥。
7、除草治病虫除草于播前用丁草胺乳油100～125毫升加水喷洒,注意不能用乙草胺除草剂。播种后或2叶期前喷一次乐斯本防治跳甲。有少量害虫危害即用菜喜、绿净等高效、低毒、低残留农药兑水喷洒防治。
