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轻芝士蛋糕做法

时间:2024-10-26 16:32:59

1、奥利奥挂掉夹心,充分的掰碎。

2、然后黄油隔水加热融化

3、把碎碎的饼干倒进去,趁热充分混合。

4、然后倒进6寸的磨具里面

5、然后压平,放在冷藏室里冷藏到硬

6、然后包上锡纸,防止水浴的时候漏水

7、奶油奶酪拿出来切成小块,隔水加热。

8、手持打蛋器打到顺滑无颗粒

9、然后慢慢的往里加入鸡蛋,每次都要搅均,j加入白砂糖搅均

10、加入牛奶,然后筛入玉米淀粉,低筋面粉也行我觉得

11、然后就是很稠厚的糊糊,倒进磨具里面,稍微顿一顿平

12、然后深烤盘里面加热水,上下180度,水浴加热1小时就好了

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