1、准备食材。温锅、温油、中小火,油里搁一点盐。(煎豆腐不粘锅)
2、放入豆腐。豆腐煎至2面金黄。
3、豆腐拨开2边,肉丝搁豆腐中间煸炒.
4、舀一勺黄豆酱。
5、将黄豆酱与肉炒匀。待肉色炒深红后再与豆腐同炒。
6、放入青菜梗。
7、放盐继续翻炒
8、炒匀
9、放入青菜叶。炒匀即可出锅。
1、准备食材。温锅、温油、中小火,油里搁一点盐。(煎豆腐不粘锅)
2、放入豆腐。豆腐煎至2面金黄。
3、豆腐拨开2边,肉丝搁豆腐中间煸炒.
4、舀一勺黄豆酱。
5、将黄豆酱与肉炒匀。待肉色炒深红后再与豆腐同炒。
6、放入青菜梗。
7、放盐继续翻炒
8、炒匀
9、放入青菜叶。炒匀即可出锅。