1、把干辣椒和粉丝放在温水里浸泡10分钟
2、白菜洗净,切成块,棒子和菜叶分开开
3、葱切段,蒜切厚片
4、把油放在火锅里加热,把葱、大蒜和红辣椒炒熟
5、先把卷心菜和棒子炒一下,加一点盐,卷心菜里的水会很快出来,炒3-5分钟,然后把卷心菜叶放进去
6、加入2勺生抽,半勺糖调味,继续翻炒
7、加入豆腐丸子、粉丝、少许开水、半勺胡椒粉,盖上锅盖炖一会
8、待汤汁收的差不多,就可以了
1、把干辣椒和粉丝放在温水里浸泡10分钟
2、白菜洗净,切成块,棒子和菜叶分开开
3、葱切段,蒜切厚片
4、把油放在火锅里加热,把葱、大蒜和红辣椒炒熟
5、先把卷心菜和棒子炒一下,加一点盐,卷心菜里的水会很快出来,炒3-5分钟,然后把卷心菜叶放进去
6、加入2勺生抽,半勺糖调味,继续翻炒
7、加入豆腐丸子、粉丝、少许开水、半勺胡椒粉,盖上锅盖炖一会
8、待汤汁收的差不多,就可以了