1、面筋切成片准备
2、肉切成丝准备
3、青红辣椒切成丝
4、锅中倒入油,放入生姜炒香后加入肉丝翻炒至变色
5、放入面筋进行翻炒
6、加入生抽老抽
7、加入辣椒丝进行炒,加入少许的水
8、加入点盐和鸡精
9、装盘就好了