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咖喱海鲜焗饭

时间:2024-10-20 02:06:10

1、准备好所有需要用到的食材,和两包梦咖喱辣味咖喱酱青椒红椒洋葱切小块备用鱿鱼扇贝鲜虾洗净备用,鲜虾去头开背去虾线

咖喱海鲜焗饭
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2、锅中发你适量油,油烧热后把虾头放进去,翻炒出红色的虾油,虾头有很大的用处哦,不要丢掉,这样会让做好的饭更香虾头炒出红色虾油以后加入洋葱末一起翻炒,直到香味溢出洋葱香气出来以后,依次加入雪蟹,鲜虾,扇贝和鱿鱼翻炒

咖喱海鲜焗饭
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3、海鲜食材快断生时加入两包梦咖喱酱一起翻炒,因为咖喱酱本身的咸味已经很恰当,所以无酋篚靶高需再添加盐啦海鲜食材断生后即可捞出备用,防止变老用靳陂偃蟛锅中剩余的汤汁把米饭拌匀,如果汤汁不够可以加小半碗水,这个视情况而定,用锅的余热即可,无需继续加热

咖喱海鲜焗饭
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4、汤汁和米饭混匀后加入三分之二的青椒红椒块和香菜末拌匀然后把米饭和海鲜一起放入焗碗中撒上剩下的青椒红椒块和香菜末

咖喱海鲜焗饭
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5、再撒上适量马苏里拉芝士,然后放入预热好200度的烤箱中烤制15分钟左右即可香喷喷的海鲜咖喱焗艚秆椭痨饭就做好啦!快趁热吃吧~有长长的拉丝哦!

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