1、先将花生、眉豆洗净,一定要用温水浸泡1小时左右!!这样才好吃!
2、鸡脚洗净,用开水烫,鸡脚要汆水,把里面的血水脏水都挤出来。
3、煮沸清水,放入所有材料煮20分钟,转小火熬1小时,好一些红枣,下盐调味。