1、先将西蓝花从梗上切下来
2、将一些比较大块的可以切根部位置
3、然后再用手掰开,这样不容易切碎西蓝花的花蕊
4、将切好的西蓝花放在镂空的菜篮里,放在流水下冲洗2-3分钟
5、准备一个盆,放入一刀两勺的盐
6、加入清水,搅拌均匀
7、将切好的西蓝花放,浸泡15-20分钟,这一过程可以除去西蓝花里面不容易清洗的灰尘和小虫
8、浸泡好后继续放入镂空的菜篮子里用流水洗净即可
1、先将西蓝花从梗上切下来
2、将一些比较大块的可以切根部位置
3、然后再用手掰开,这样不容易切碎西蓝花的花蕊
4、将切好的西蓝花放在镂空的菜篮里,放在流水下冲洗2-3分钟
5、准备一个盆,放入一刀两勺的盐
6、加入清水,搅拌均匀
7、将切好的西蓝花放,浸泡15-20分钟,这一过程可以除去西蓝花里面不容易清洗的灰尘和小虫
8、浸泡好后继续放入镂空的菜篮子里用流水洗净即可