1、土豆、胡萝卜、青椒洗净切丝2、切好的土豆丝用清水浸泡,除去多余淀粉3、葱切小段,蒜用刀拍好去皮
2、起锅烧油,油热下葱蒜煸香
3、下胡萝卜丝,翻炒一分钟
4、下土豆丝继续翻炒
5、放入青椒丝,调入盐,翻匀出锅
6、成品
7、做好了开始养生之旅吧