1、先切秋葵,切掉头尾部分,然后先对半切开,再对半切第二次。
2、青蒜把蒜白和蒜叶部分先切开,然后蒜白切小圈。
3、油锅烧热,把放在一起的蒜瓣、蒜白、青红辣椒圈一起倒进去,翻炒三下。
4、加入切好的秋葵,继续翻炒。
5、等到汁水半干的时候,把青蒜叶加进去。
6、搅拌均匀,就可以出锅了。
1、先切秋葵,切掉头尾部分,然后先对半切开,再对半切第二次。
2、青蒜把蒜白和蒜叶部分先切开,然后蒜白切小圈。
3、油锅烧热,把放在一起的蒜瓣、蒜白、青红辣椒圈一起倒进去,翻炒三下。
4、加入切好的秋葵,继续翻炒。
5、等到汁水半干的时候,把青蒜叶加进去。
6、搅拌均匀,就可以出锅了。