1、西葫芦把瓤扣去,然后切成片
2、两只鸡蛋打散
3、我切的是冻肉,切成薄片就可以
4、热锅冷油,下入鸡蛋,炒熟
5、鸡蛋盛出备用
6、用锅内剩下的油,炒肉。或者油不够,就再添一些,油热炒肉片。翻炒变白
7、加入西葫芦,翻炒几下,至西葫芦稍稍变软
8、加入一点蚝油
9、加入一点十三香
10、加入适量酱油,不要多,颜色深了就不好看了,味道也不好,
11、翻炒均匀,如果这个时候感觉国内有些干,可以加少量的水,大健懔惋菹约一个碗底就够了。我就加水了,因为宝宝吃,所以不能太干
12、加入少量盐,不用太多,因为放了蚝油和酱油
13、水快干的时候就可以关火了
14、做好啦
15、宝宝爱吃
16、配了蛋炒饭
17、卖相还可以