宝宝早餐——蒸嫩豆腐鸡蛋羹

1、鸡蛋磕入碗中，放入一点点盐（也可以不放）用筷子顺时针打匀。

2、嫩豆切成小块，放在鸡蛋液中，用保鲜膜盖住碗口。

3、把碗放在锅中，隔水蒸15分钟左右。

4、蒸好的豆腐鸡蛋羹，撒上葱花即可。