1、饮食：刚开始半年自我感觉还好，感觉三年在广州饮食唔问题。但最近各种想念山东的水果、蔬菜、大馒头、大煎饼（沂蒙老区人民）、大烤串桃、大葱、葱油饼、韭菜盒子、甜粽子、豆腐脑、羊肉汤、疙瘩汤、大肠、水饺、炒鸡、辣椒炒肉、西红柿鸡蛋汤、肉火烧、锅饼、驴肉火烧、驴肉汤、臭鸡蛋、拔丝地瓜、拔丝山药········现在就坐等休假了广州这边个人比较喜欢他们做的叉烧、烧鹅、烧鸭、肠粉等。哦，对了，糍粑、锅贴豆腐、煲汤、早茶、盐焗鸡、虾饺等等都是不错的。在这种湿热容易上火的天气里可以试一下凉茶，之前在北方的时候很不习惯王老吉和加多宝的味道，来了之后···恩，味道不错，但还是很推荐街边的凉茶。很不习惯的，就是即使端午节也找不到一个卖甜粽子的地方······
2、文化：相比我在山东看到的，他们这边对于民国清朝乃至明朝的一些人和事儿在很多公园等公共场所都有纪念性的东西。这个挺赞赏的，相比文化底蕴更深的北方我觉得得像他们学习。至于客家文化、潮汕文化和广府地区文化，接触不多。
3、气候环境：我们实验室绝大部分是北方人，其中的绝大部分男生，背上或者脸上一直在长痘，这或许就是所谓的上火吧。这边的湿热也是北方人最不习惯的地方。按我这一年的体验来看，二月三月是回南天衣服不干潮湿的季节，四月和五月天天下雨，下完雨就是闷热的夏季的开始了（北方人的感觉），相比山东通常三四十最高五六十的空气湿度，这边五六十是底线了吧。一直到十月底，闷热才算是结束，十一月、十二月和一月虽然有时候气温会有满三十减十五的优惠，但相比夏天真的很舒服。
