1、鳕鱼处理干净,改刀
2、放热水里戳一下
3、锅热油,放入葱姜蒜,干辣椒,八角,放点五花肉,爆香
4、放点韩式辣酱,蚝油,酱油,啤酒
5、放入鳕鱼,放点辣椒粉,盐,鸡精,白糖,十三香
6、炖十分钟左右,最后大火收汁,撒一些蒜末
7、盛入盘中,撒一点香菜,即可享用啦!
1、鳕鱼处理干净,改刀
2、放热水里戳一下
3、锅热油,放入葱姜蒜,干辣椒,八角,放点五花肉,爆香
4、放点韩式辣酱,蚝油,酱油,啤酒
5、放入鳕鱼,放点辣椒粉,盐,鸡精,白糖,十三香
6、炖十分钟左右,最后大火收汁,撒一些蒜末
7、盛入盘中,撒一点香菜,即可享用啦!