铁锅怎么开锅

1、把锅清洗干净锅中加点洗洁精和适量的清水，清洗掉表面的涂层，再加适量的清水清洗干净，洗干净的铁锅擦干水分。

3、加入油烧锅接着往里面加入适量的清水清洗干净，锅洗干净后大火把锅烧热，锅烧热加适量的油，把油热一下让油浸到锅里，这个过程大概需要五分钟。