香油，又称芝麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油，小磨香油为传统工艺香油。 香全城黑芝麻油选用颗颗饱满的黑芝麻磨制而成的浓香香油。
黑芝麻香油的特殊功效：
1、 延缓衰老：香油中含有丰富的维生素E，具有催进细胞分裂和延缓衰老的功能；
2、 保护血管：香油中含有40%左右的亚油酸，棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物；
3、 润肠通便：习惯性的便秘者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便；
4、 减轻烟酒毒害：有抽烟习惯的人经常喝点香油，可以减轻吸烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，抑制肺部烟斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有相同的抑制作用，饮酒前喝点香油，则对口腔、食道、胃和胃黏膜起到一定的保护作用；
5、 乌发：长期食用芝麻油，能润肤养颜，乌发、生发的功效。
食用指南：
1、一般芝麻油老幼皆可食用，营养价值非常丰富，以下人群非常适宜常食用：1.抵抗力差、病情恢复者，多食用芝麻油，有助于提高抵抗力，辅助恢复健康。
2、经常用嗓子者，如播音员、老师、主持人、演员，多食用芝麻油，有缓解喉咙疼痛，恢复声带，增加嗓子的弹力。
3、哮喘、肺部疾病的患者，常喝芝麻油，有减轻咳嗽，减缓病情的发作，提高肺功能的弹性。
4、坐月子的妇女，多食用香油，帮助加快去除恶血，补充生完bb所流失生素E、铁、钙、等身体极需的营养，提高抵抗力，市场上义香麻油专门针对坐月子妇女的专用麻油。
5、爱美者，芝麻油具有非常丰富维生素E、抗氧化素，美容嫩肤、延缓皮肤衰老。
