1、将椰子切成一块块的型状。
2、红枣先去核用水洗净。
3、将核桃浸于水内,泡去其油味。
4、将鸡洗好后去皮,浸在沸水锅中;3一5分钟后。就取出斩成一件件。
5、将已经备好的用料全部放入沸水锅里,高温煮滚起,再转中温炖3小时左右至鸡熟后加盐即可起锅。
1、将椰子切成一块块的型状。
2、红枣先去核用水洗净。
3、将核桃浸于水内,泡去其油味。
4、将鸡洗好后去皮,浸在沸水锅中;3一5分钟后。就取出斩成一件件。
5、将已经备好的用料全部放入沸水锅里,高温煮滚起,再转中温炖3小时左右至鸡熟后加盐即可起锅。