1、新鲜的乌沙参洗干净用细盐搓揉一下洗干净备用
2、花胶先蒸8分钟放凉水浸泡三小时
3、鸡肉砍件洗干净备用
4、乌沙参和鸡肉淖一下水捞出备用
5、将所有食材放入锅中大火煮开
6、然后关小火炖两个小时左右即可调味食用
7、开吃