1、粉条,韭菜,绿豆芽,豆皮。
2、蒜末,葱白。
3、粉条放入开水中煮5分钟左右焖5分钟。
4、捞出来过凉水。
5、热锅放油,下蒜末,葱白炒香。
6、下韭菜,绿豆芽,豆皮翻炒一会软了。
7、把粉条也放下去,调少许酱油。翻炒一两分钟即可。
8、成品图。
1、粉条,韭菜,绿豆芽,豆皮。
2、蒜末,葱白。
3、粉条放入开水中煮5分钟左右焖5分钟。
4、捞出来过凉水。
5、热锅放油,下蒜末,葱白炒香。
6、下韭菜,绿豆芽,豆皮翻炒一会软了。
7、把粉条也放下去,调少许酱油。翻炒一两分钟即可。
8、成品图。