1、菠萝去皮后切成小块放入碗中。
2、鸡肉斜刀切成薄片后加入盐和生抽腌制10分钟。
3、锅中倒入适量的清水,加入一些食用油,大火烧开。
4、倒入菠萝肉,煮至沸腾。
5、倒入腌制好的鸡肉片并加入适量的姜片去腥。
6、大火煮沸后转小火煮35分钟。
7、加入适量的盐和生抽调好味道即可食用。
1、菠萝去皮后切成小块放入碗中。
2、鸡肉斜刀切成薄片后加入盐和生抽腌制10分钟。
3、锅中倒入适量的清水,加入一些食用油,大火烧开。
4、倒入菠萝肉,煮至沸腾。
5、倒入腌制好的鸡肉片并加入适量的姜片去腥。
6、大火煮沸后转小火煮35分钟。
7、加入适量的盐和生抽调好味道即可食用。