1、黄花菜放在温水中浸泡半个小时,沥水后备用。
2、木耳放入温水水浸泡20分钟,择好后沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入黄花菜翻炒2分钟后放入木耳翻炒3分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅即可。